Análise morfométrica do suíno crioulo casco de mula na orinoquia colombiana

Resumo

Na Orinoquia colombiana, o suíno crioulo casco de mula constitui um recurso zoogenético de interesse para os sistemas de produção de quintal e para a segurança alimentar rural; entretanto, sua caracterização morfométrica quantitativa ainda é limitada. Objetivo foi determinar os traços morfoestruturais quantitativos da população conservada no banco de germoplasma animal da AGROSAVIA. Foram avaliados 85 animais adultos (26 fêmeas e 59 machos), registrandose sete variáveis da cabeça, dez variáveis corporais e sete índices zoométricos. Foram realizadas estatísticas descritivas, teste de normalidade de Kolmogorov-Smirnov, análise de variância de um fator para comparar os sexos e testet de Student para os índices. As variáveis cefálicas apresentaram baixa variabilidade, com diferenças entre sexos em comprimento da face, largura do focinho, distância interorbital, comprimento da orelha e largura da orelha (P<0.05). Nas medidas corporais, os animais apresentaram maior altura de garupa do que de cerne lha, e observaramse diferenças entre sexos para peso corporal, altura à cernelha, perímetro torácico e perímetro de cana dos membros anterior e posterior (P<0.05). Os índices descreveram uma população mesocefálica (índice cefálico=49.12), com aptidão cárnica e tendência longilínea (índice corporal=88.59), bacia convexilínea (índice pel­viano=59.20), tendência à produção de carne magra (índice de profundidade relativa do tórax=79.51) e adequada harmonia esquelética (índice metacarpo-torácico=22.38). Concluise que o suíno casco de mula apresenta dimorfismo sexual e um padrão morfométrico consistente com outros suínos crioulos latino-americanos, informação útil para sua conservação, tipificação racial e seleção em programas de manejo.